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Bodegas Ponce aus Manchuela - Terroirweine aus der Rebsorte Bobal

Veröffentlicht von: Der Weinladen in Wuppertal "Weine & Feinkost" aus Wuppertal

Beste Mostqualität bei Bodegas Ponce in Manchuela

Vater und Sohn Ponce bearbeiten in der relativ unbekannten Region Manchuela eine 35 Hektar kleine Rebfläche mit der Traube Bobal.

Diese anspruchslose Traube sorgt in dieser Region für Massenerträge, von denen man sich aber durch eine "praktikable Biodynamik" absetzen will. Juan Antonio, der Sohn, hat viele Jahre mit Telmo Rodriguez zusammengearbeitet und setzt nun seinen ganzen Ehrgeiz in den familiären Betrieb.

Es wird nur die Ernte von wurzelechten Rebstöcken verwendet, und der Mond spielt nicht nur bei der Lese eine Rolle, sondern auch bei der Kellerarbeit. Die reinsortigen Bobal- Weine sind für die Familie Ponce eine große Herausforderung. Sie wollen aus der einheimischen Rebsorte Bobal den besten Wein keltern und haben jetzt schon das Qualitätsniveau der ganz großen Weine Spaniens erreicht.

Man darf auf die Entwicklung der Rebsorte Bobal und des Weingutes mehr als gespannt sein. Die Zukunft hat in der verschlafenen Region Manchuela mit diesen Prachtweinen begonnen!

Zu den Weinen im Webshop:

Ponce La Casilla 2008

Ponce PF 2009

Ponce La Casilla Estrecha 2009

Ponce Pino 2009

Juan Antonio Ponce

 Juan Antonio Ponce

Veröffentlicht am: 21.09.2010

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Der Weinladen in Wuppertal "Weine & Feinkost"
Christian Fenske
42285 Wuppertal
Friedrich-Engels-Allee 58
Telefon: 0202 87966
Fax: 0202 86880
E-Mail:
Webseite: www.weine-feinkost.de
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Der Weinladen befindet sich auf der Friedrich-Engels-Allee 58 - auf der Grenze zwischen Elberfeld und Barmen

Öffnungszeiten

Montag bis Freitag 12.00h - 18.30h

Samstag 10.00h - 14.00h


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